サバ缶あっさり和え

やまきょろちゃん
やまきょろちゃん @cook_40161809

ポン酢で和えるので、簡単でおいしく失敗しないレシピです。血液サラサラレシピです。
このレシピの生い立ち
サバ缶の和え物が好きで、サバ缶と玉ねぎスライスで血液サラサラレシピです。ほうれん草も美味しいですが小松菜の方が歯ごたえがあり、私は好きです。

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. 玉ねぎ 中1玉
  3. サバ缶水 1缶
  4. ポン酢 大さじ1.5
  5. ごま 大さじ1
  6. いりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗い、茹でる。茹でたら、水にさらし、適当な長さに切り、しっかり絞る。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスをし、水に少しさらしておく。しばらくしたら、水気をしっかりきっておく。

  3. 3

    ボウルに1の小松菜と、2の玉ねぎスライスを入れて、サバ缶を汁ごと入れ、ポン酢で和える。

  4. 4

    いりゴマとごま油を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

コツはありません。ただ和えるだけ。お好みでポン酢の量は加減してください。うちは、減塩してるので。

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レシピ作者

やまきょろちゃん
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