スープの素で超簡単！もやしの中華風サラダ
チャンユイ´・∀・｀ @cook_40318070
もやしの水切りも、乾燥ワカメを水で戻す工程も不要！レンジで加熱するのでボウル１つで超簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
普段は鶏ガラの素で作るサラダ。わかめスープの素でも作れるのでは？と挑戦したところ、超簡単だったので定番化に。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをボウルに入れ、ふんわりとラップをし、600Wで4分加熱。
- 2
わかめスープの素を①に加えて和える。もやしの水切りは不要。乾燥ワカメが水分を吸ってくれます。
- 3
乾燥ワカメが戻れば完成！お好みで胡麻油を加えるとナムルっぽくなります。
コツ・ポイント
もやしの水切りをしないことで、ワカメが戻ります。
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