簡単マドレーヌ

イノム~
イノム~ @cook_40051462

親子で簡単に楽しくおいしくお菓子作り
このレシピの生い立ち
長い休み、子供達と楽しむために

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材料

10個分ぐらい
  1. 無塩バター(又はマーガリン) 100g
  2. 卵M玉 2個
  3. 砂糖 100g
  4. はちみつ 10g
  5. 薄力粉 80g
  6. アーモンドプードル 20g
  7. ベーキングパウダー 2g
  8. レモンの皮のすりおろし 少々

作り方

  1. 1

    無塩バターはレンジで溶かす

  2. 2

    室温に戻した卵と砂糖、はちみつをホイッパーで混ぜる

  3. 3

    1を、2に少しずつ入れて混ぜる

  4. 4

    薄力粉とアーモンドプードルとベーキングパウダーを合わせてふるい3に入れてゴムベラで合わせる

  5. 5

    好みで半分ぐらいの生地に溶かしたチョコレートを混ぜると2種類の味が楽しめる

  6. 6

    型にバターを塗り絞り袋に生地を入れて型の8分目ぐらいまで絞る

  7. 7

    170度のオーブンで10分ぐらい焼く

  8. 8

    好みの型や使い捨てのカップで焼ける

コツ・ポイント

無塩バターがなければ無塩マーガリンでもよい
アーモンドプードルがなければ薄力粉100gでよい

レモンの皮を少し擦って入れたら香りがよいがなくてもよい

はちみつもなければ入れなくても大丈夫

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レシピ作者

イノム~
イノム~ @cook_40051462
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3人の子もちです 毎日子育てに格闘しながらも 楽しくお菓子、パン作りを子供と一緒に 作っています パンやお菓子の写真いっぱい載せていますhttp://ameblo.jp/keiton0604
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