鶏ハラミとネギともやしの塩こしょう炒め
おなかがぺこりん @cook_40283044
しゃきしゃきのもやしと小ネギと、
コリコリ鶏ハラミが、
歯ごたえがよく、とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏ハラミを塩こしょうで食べたかったので、中華ペーストを少しにして、塩こしょうで調節できるようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
小ネギは３cmに切る。
- 2
熱したフライパンに鶏ハラミを入れて、両面こんがり焼く。
- 3
★を加えて馴染むまで炒める。
-
- 4
もやしを加えてしんなりするまで炒める。
-
- 5
小ネギを加えて、さっと炒めて、塩こしょうをお好み量かけてさっと炒める。
-
コツ・ポイント
塩こしょうでお好みの味に調節してください。
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