メンチカツ(作り置きタネを使って)

モクレーン
モクレーン @cook_40050990

レシピID 20578951を使って。すでに火が通っているので色良く揚げるだけ。前夜に冷蔵庫に移して解凍、翌朝お弁当に!

このレシピの生い立ち
生肉でメンチカツを作った時、爆発したり油の汚れがすごくて嫌になったから

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材料

16個分
  1. 1個
  2. 牛乳 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ3位
  4. パン粉 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    レシピID 20578951のメンチダネを解凍しておく。卵と牛乳に小麦粉を混ぜ、バッター液を作り、パン粉をまぶし

  2. 2

    170〜180度の油で揚げる

コツ・ポイント

レシピID 20578951参照して下さい。小麦粉は目分量ですので調整して下さい(^^;;

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レシピ作者

モクレーン
モクレーン @cook_40050990
に公開
健康ヲタ。健康の元は血管・肝臓・腸。アンチエイジング、発酵食などに興味アリ。小洒落た料理は出来ませんし、写真もヘタクソですが よろしくお願いします(^^)
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