アプリでひらく作り方
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大根は皮ごとおろしておく。
- 2
鱈の場合は軽く塩を振っておく。片栗粉をまぶして、フライパンで両面こんがり焼く。火が通らなくてOK
- 3
めんつゆ(うちのは4倍濃縮)と水を②に加え煮立たせる。
- 4
軽く水気を切った大根おろしを加え、1,2分煮立たせて完成！
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コツ・ポイント
大根おろしを冷凍しておけば、もっと簡単に作れちゃいますね！
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