ビンの中で白和え作ったよ!ゆりさん風

♥ゆりさん風 @cook_40269429
ビンの中便利→お味はほぼ貴女の望み通りに出来上がると思います。
このレシピの生い立ち
野菜が安かったので色々買ってきました→まずは木綿豆腐も残っていたので白和えをしました。2ー3回頂く予定
作り方
- 1
沸騰湯で、小松菜をボイル(貴女のお好みで茹でる。)ザルにあげて冷水でさらし水気を切る、
- 2
ビンの中にお家味噌、(蜂蜜可)砂糖、甜麺醤を入れよく混ぜて甘さを決っとょ↣→豆腐を入れサッと混ぜてゴマを入るとょ…↣
- 3
(1)をギューと絞り、入れサッと和えて、味の素入れ→お味を最終確認するとょ↣
- 4
上から好きなだけ、いりごまをねじり入れる。
コツ・ポイント
★面倒ですが冷水にさらしたら、色の変わる心配をしなくてよいかな?(必ずお一人さまは2-3回頂くかな?)
★野菜をよく絞りますギューとね
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自分用覚書、3/10小松菜の量を間違ってたので訂正


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