ビンの中で白和え作ったよ!ゆりさん風

♥ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429

ビンの中便利→お味はほぼ貴女の望み通りに出来上がると思います。
このレシピの生い立ち
野菜が安かったので色々買ってきました→まずは木綿豆腐も残っていたので白和えをしました。2ー3回頂く予定

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材料

  1. 小松菜 2わ
  2. 味噌 大2
  3. 蜂蜜(砂糖) 大2,お好みでok
  4. 甜麺醤(塩可能) 適量
  5. 木綿豆腐 半丁
  6. ゴマ(いりごま) 適量
  7. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    沸騰湯で、小松菜をボイル(貴女のお好みで茹でる。)ザルにあげて冷水でさらし水気を切る、

  2. 2

    ビンの中にお家味噌、(蜂蜜可)砂糖、甜麺醤を入れよく混ぜて甘さを決っとょ↣→豆腐を入れサッと混ぜてゴマを入るとょ…↣

  3. 3

    (1)をギューと絞り、入れサッと和えて、味の素入れ→お味を最終確認するとょ↣

  4. 4

    上から好きなだけ、いりごまをねじり入れる。

コツ・ポイント

★面倒ですが冷水にさらしたら、色の変わる心配をしなくてよいかな?(必ずお一人さまは2-3回頂くかな?)
★野菜をよく絞りますギューとね

リアクション

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❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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