優しい甘さ♬ほうれん草のごま和え

@iinodashi
@iinodashi @cook_40319461

ごまたっぷり!簡単にできるごま和えです!
このレシピの生い立ち
定番おかずをおいしく簡単に‼

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ★飯のだし®めんつゆ 小さじ2
  3. ★ホワイトハニー 小さじ1
  4. ★すりごま 大さじ2
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★の調味料を分離させないため、①ホワイトハニー②飯のだし®めんつゆ③すりごまの順番に入れ、よく混ぜる

  2. 2

    ほうれん草はよく洗い、塩を小さじ1加えて沸騰したお湯で約1分茹でて、冷水にさらす

  3. 3

    ほうれん草の水気を切り、約4センチぐらいの幅に切る

  4. 4

    調味料を入れたボウルに、ほうれん草を入れてよく和える

  5. 5

    飯のだし®めんつゆ→
    https://www.iinodashi.jp/item/item.php?id=7

コツ・ポイント

これ使ってます!飯のだし®めんつゆ→ https://www.iinodashi.jp/item/item.php?id=7
それと、ほんのりと甘みのある「ホワイトハニー」を使用することで、簡単にできます♪

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レシピ作者

@iinodashi
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お米由来の乳酸菌から作った発酵調味料✨飯(いい)のだし®✨発酵の力で毎日、自然にスッキリ♪✨飯(いい)のだし®✨とは??? 滋賀県の特産、鮒寿司は、塩漬けにしたフナを、炊いたご飯で漬けて発酵させたものです。その発酵したご飯の部分を「飯(いい)」と言います。その飯をそのまま乾燥して風味豊かな発酵だしを作りました‼ほんの少量、いつもの料理に加えるだけで味が決まります♪
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