ごぼうと、豚肉の甘辛炒め

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簡単に、甘辛炒めしてみました
ごぼう、豚肉の甘辛炒め
このレシピの生い立ち
きんぴら食べたかったけど、豚肉しかなかったので

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材料

  1. ごぼう 2本
  2. 豚肉 適量
  3. 酒 適量
  4. 砂糖 適量
  5. 濃口醤油 適量
  6. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    泥つきごぼうをアルミホイルで綺麗にとり、洗って短冊に切る

  2. 2

    サラダ油で豚肉を炒めて、色が変わったら、ごぼうを入れて炒める

  3. 3

    酒と砂糖と濃口醤油を入れて炒める

  4. 4

    最後にラー油をお好みで入れて炒めるだけ

コツ・ポイント

特にないです

リアクション

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