鶏肉と野菜の照り焼き風

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しゅかの気まぐれ
しゅかの気まぐれ @cook_40219446

鶏肉と好きな野菜を煮込むだけ！
このレシピの生い立ち
好きな野菜を好きな味付けで食べたくて。

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材料

2人分
  1. とりもも肉 250g
  2. さつまいも 3/1本
  3. 白菜 1/4束
  4. 大根 3/1本
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根と鶏肉を先にひと口大に切って、調味料と共に鍋に入れ煮詰めておきます。

  2. 2

    さつまいもは水に5分程度浸した後に、電子レンジで柔らかくなるまでチンします。(4分程度)

  3. 3

    ひと口大に切った白菜とチンしたさつまいもを切って、1の鍋に全て入れます。

  4. 4

    味が染みてきたら完成！

コツ・ポイント

旬の野菜や好きな野菜でOK

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しゅかの気まぐれ
しゅかの気まぐれ @cook_40219446
に公開
料理初心者です。キッチンに立って出来たものは全て料理と思ってます。
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