とり天 のりしお味
☆ぽんきちょ☆ @cook_40322319
お肉の脂身が苦手な娘も食べれる様にササミで。
このレシピの生い立ち
普通の唐揚げに飽きたので、子供達が好きなのりしお味で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ササミの筋を取り除き食べやすい大きさにカット。
-
- 2
ジプロックやポリ袋等に入れ、酒・醤油大さじ2とチューブの生姜を2cmくらい加え揉み込む。
15分位放置 -
- 3
天ぷら粉100gと水160ccで衣を作る。あおさ、大さじ1と塩ひとつまみを加える。
-
- 4
熱した油で揚げて完成。
コツ・ポイント
天ぷら粉は各メーカーの表示の分量で
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レシピ作者
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