茎たちとかまぼこの簡単めんつゆ辛子和え

みーちゃん33
みーちゃん33 @cook_40137038

茎たちの季節になったら必ず作る副菜の一つ(^^)めんつゆ使用の簡単味付けでうめがらっし(^^)
このレシピの生い立ち
茎たちの消費にと。

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材料

  1. 茎たち 1袋(目安)
  2. かまぼこ 1本
  3. 辛子(チューブ) 5センチ位
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、茎たちを好みの硬さに茹で上げ、ザルに上げ、水を切ります。

  2. 2

    かまぼこは、板から外し縦半分に切り、5ミリ位の厚さに切ります。

  3. 3

    ボウルに辛子とめんつゆを混ぜ合わせ、そこへ茎たちとかまぼこを入れ、ごまも入れて合えれば完成です(^^)

コツ・ポイント

辛子とめんつゆは、茎たちの量によって変わるかと思いますので調整を(^^)

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レシピ作者

みーちゃん33
みーちゃん33 @cook_40137038
に公開
2016.5月キッチン開設❣福島県会津若松市在住、ネコ好き(ΦωΦ)お菓子や料理を作る食べるが大好き♡働きながらも自分のレパートリーを広げようと日々努力の毎日です(笑)いかにして時短料理に磨きをかけるか悩む日々…家族の喜ぶ笑顔を力に自分磨きですね☆
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