簡単！れんこんはさみ焼き♡
みゆ♡みゆ @cook_40256487
簡単！れんこんが美味しく食べれます。
お弁当おかずにもなります^ - ^
このレシピの生い立ち
れんこんの美味しいお料理を考えて
できました！青シソ風味が美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに鶏ミンチ、砕いたおふ、みじん切りれんこんと玉ねぎ、片栗粉、チューブ生姜、塩胡椒、を入れてまぜまぜする。
-
- 2
れんこん1節は5mmにに薄切りにする。れんこんに片栗粉を両面振り、
れんこん→1の種→青シソ→1の種→れんこん挟む。 -
- 3
フライパンに油を入れ
2を入れて中火で両面色が付くまで
焼き、蓋をして弱火２分！蓋を外して -
- 4
だし醤油、砂糖、みりん、酒、
混ぜた調味料を3に入れ
フライパンをゆすりながら
照りがついたら出来上がり！ -
コツ・ポイント
パン粉のかわりに
おふを手で砕いていれる。
繋ぎの役目になりふわふわの種になる。
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