人参とツナのしりしり

イシダのヨメ
イシダのヨメ @cook_40326039

中華短冊の人参がよく映えます。ツナと卵も加えて栄養面も補えます。
このレシピの生い立ち
人参大量消費したいと思って作ったら、お気に入りのメニューに大変身

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. ごま 適量
  3. 1個
  4. ツナ 1缶
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. (醤油) 少々

作り方

  1. 1

    人参は中華短冊切りして、ごま油で炒める

  2. 2

    人参に火が通ったら、油を切ったツナを加える

  3. 3

    塩コショウ、鶏ガラスープの素を加えて、最後に溶いた卵を絡めて完成

コツ・ポイント

味付けは様子を見ながらしてください。
足りなかったら、醤油をちょびーっと入れると味が決まります。

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レシピ作者

イシダのヨメ
イシダのヨメ @cook_40326039
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ごくごく平凡な主婦が作るレシピです
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