豚肉とネギのピリ辛炒め
三茶のぎわ @cook_40326001
ピリ辛で食欲をそそる。
ビールにもご飯にも合いますね
このレシピの生い立ち
飲みたくなったら作ってました。
ピリ辛なのが癖になってます笑
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを斜めに切っておく
- 2
フライパンにごま油を入れ熱し
ニンニクを入れ香りを立たせる - 3
豚肉を炒めて、
半分くらい火が通ったら、
ネギと◉を入れ炒める
コツ・ポイント
炒めすぎるとお肉が硬くなるので注意！
調味料を入れたら蓋をして蒸し焼きにするのもありです！！
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