きくなとカラフルやさいとじゃこのかき揚げ

泉州きくな @cook_40326436
2021年泉州きくなレシピコンテスト「JAいずみの賞」受賞レシピです。
このレシピの生い立ち
2021年泉州きくなレシピコンテスト「JAいずみの賞」受賞レシピです。
作り方
- 1
枝豆、とうもろこしを茹でて、粒状にばらす。
- 2
玉ねぎ、にんじんを細切りにする。
- 3
きくなを3㎝幅に切る。
- 4
小麦粉、卵、冷水を加えて混ぜる。
- 5
①②③とじゃこと④をボウルに入れて、さっくり混ぜる。
- 6
170℃の油で揚げる。
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