簡単節約！なのに絶品♡一口豚こまとんかつ
楽で美味い時短レシピ @cook_40257347
豚こまが余ったら簡単！美味！柔らか！ミルフィーユカツ！冷めても美味しく、お弁当にも◎冷凍保存も可◎普通のとんかつ超え！
このレシピの生い立ち
豚こまが余ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
★をよく混ぜ合わせ、細切れ肉を一口サイズに適当に分ける。チーズを入れる方は少量を出てこないように包んでください！
-
- 2
チーズは流れ出しにくい溶けないタイプのものの方がおすすめ！
丸めるときも適当、ざっくりでOK - 3
肉に塩胡椒→★→パン粉の順につけて
鍋に1センチくらいの深さの油を熱したら揚げ焼きにする。 -
- 4
色が変わって来たらゆっくりひっくり返して同様に揚げる。
-
- 5
もう一往復繰り返し、中に火が通り、きつね色になるまで揚げたら完成！
コツ・ポイント
使う肉の量でできる個数が変わります！大き過ぎると火が通るのに時間がかかるのでなるべく小さめに丸めましょう！
★を作るのが面倒な、方はマヨネーズでも良いです。
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