覚書 野菜 冷凍保存
towaron @cook_40116991
冷凍保存で時短
凍ったままぶち込んで大丈夫です◎
生はオススメしません！火を通して食べてます！
このレシピの生い立ち
平日時短する為の下準備
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草
切ってから水につけてアク抜き後水切り冷凍
- 2
小松菜、水菜、キャベツ、ネギ
洗ってきって水切りそのまま冷凍
- 3
玉ねぎ、にんじん
切ってそのまま冷凍
- 4
とまと
ヘタだけ取ってそのまま冷凍
- 5
ピーマン、アボガド（個別ラップ）
そのまま冷凍
- 6
大根
切っ手洗って水気吹いて冷凍
コツ・ポイント
水気をしっかり切ってから冷凍
パラパラになって使いやすいです
リアクション
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