だいこん葉とおかかのふりかけ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

簡単手間無く大根葉ふりかけ♪

このレシピの生い立ち
大根に少し付いてる葉っぱ、捨てられない♪

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材料

  1. だいこん葉 40~50g位
  2. ごま 小さじ1
  3. おかか 3g位
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    だいこん葉は洗って細かく刻む

  2. 2

    小鍋又はフライパンに油を熱してだいこん葉をしっかり炒める

  3. 3

    おかかを加えて混ぜる

  4. 4

    調味料を入れて汁気が無くなるまで炒める

  5. 5

    粗熱を取ったら殺菌した瓶等に入れて冷蔵庫で保存・・・するほどの量じゃなかった♪

  6. 6

    大根めしに合う
    大根めしレシピID20673549

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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