超簡単！甘夏と人参の甘くてさっぱりサラダ

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湯～ぽん
湯～ぽん @cook_40143113

酸味の強い甘夏も食べやすく♪材料3つの究極のずぼらサラダです♪♪でもおしゃれ(笑)
このレシピの生い立ち
酸味の強い甘夏を、美味しくたくさん食べられるように作ってみました♪（本来はもっと丁寧なレシピ）
甘夏は酸味が和らぎ食べやすくなり、人参は甘みがらぐっと強くなります。5人分のつもりでも、放っておくと子どもがもりもり食べて空にされます(^^;)

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材料

5人分
  1. 甘夏（八朔でもOK） 1個
  2. 砂糖（うちはきび砂糖） 大さじ1くらい
  3. 人参 1本

作り方

  1. 1

    甘夏の外の皮を剥いて、一口大に適当にきる。中の種は取り除いておく。（房や薄皮は取らずにそのままでOK）

  2. 2

    甘夏と砂糖をボウルにどーん！

  3. 3

    人参をスライサーで千切りに。

  4. 4

    人参も追加でどーん！

  5. 5

    適当に混ぜる。完成！

コツ・ポイント

簡単です！難しいことはなにもありません(笑)剥くのも切るのも混ぜるのも全て適当で問題ありません！

最初甘夏で作っていましたが、八朔でも作ってみたら八朔でも美味しかったです♪八朔もおすすめです(*^^*)

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レシピ作者

湯～ぽん
湯～ぽん @cook_40143113
に公開
家族と自分の健康のため、身体に優しくておいしい食事を作りたいです。喜んでもらえると、嬉しいな♪
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