アプリでひらく作り方
- 1
トマトはくし形切りにし、さらに半分に切ります。
- 2
ボウルの中で卵を溶き、マヨネーズ大さじ１を加えて混ぜる。
- 3
フライパンにマヨネーズ大さじ１を入れて火にかけ、
溶いた卵を加えて半熟状にし、フライパンのはじによせます。 - 4
空いたところにトマトを加えてさくっと炒め
混ぜ合わせ、塩で味をととのえます。 - 5
お皿に炒めたトマトと卵を盛りつけ、
黒こしょうをふって完成です。
コツ・ポイント
黒こしょうの量はお好みで調整してください。
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