トマト卵炒め

トマトは半分に切り、ねぎはみじん切りにします。
卵は溶いておきます。

●の材料を合わせます。

フライパンに油を入れ、卵を半熟程度に炒めたら一旦お皿に取り出します。

フライパンを拭き、油を入れてねぎを少し炒めた後にトマトを入れます。

トマトをさっと炒めたら、②の調味料を入れ、全体に混ざったら卵を戻し入れて炒めます。

お好みの固さで出来上がりです。