アプリでひらく作り方
- 1
ミディトマトを半分に切る。キクラゲは細切り。
卵に◎を入れて混ぜ合わせておく。 -
- 2
オリーブオイルをひき切ったトマトと、生姜の千切りを入れて炒める。塩を少し振る。
-
- 3
キクラゲも加える。◎を入れた溶き卵を入れる。
-
- 4
火を落とす。
-
- 5
軽くまとめる。
-
- 6
お皿に盛る。
さらに頂く時に黒胡椒をお好みで。 -
コツ・ポイント
火を落として余熱でふあふぁ卵に仕上げたい。
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