我が家のもずく 三杯酢

非常食基準
非常食基準 @cook_40268810

料理初心者でもできるもずくの三杯酢
このレシピの生い立ち
祖母の代から伝わる我が家の、もずくの三杯酢の味。
甘めが我が家のポイント。

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材料

  1. もずく 150g
  2. ★酢 100cc
  3. ★砂糖 小さじ2〜3
  4. ★塩 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜる

  2. 2

    味見をする
    喉にくるくらい酸っぱかったら砂糖小さじもう一杯入れると我が家の味

コツ・ポイント

塩は最初少なめで入れておくと失敗しないです。
おろし生姜入れても美味しい。

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レシピ作者

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