意外と簡単すぐできる!丸ごとにんにく揚げ

優佳様 @cook_40153012
簡単に、ホクホクおいしいにんにく揚げが作れます!
家族で食べて免疫力アップ♡
匂いも気にせず頂けます!!※食べ過ぎ注意
このレシピの生い立ち
免疫力アップ♡スタミナがつくニンニクを家族でおいしく食べたくて!!!
作り方
- 1
ニンニクの全体を包む皮を剥ぎます
ニンニクの一欠片ずつを包んでいる皮は残して下さい
- 2
ニンニクの一欠片ずつに、包丁で縦に切れ込みをいれていきます
- 3
切れ込みを入れたニンニクをそのまま電子レンジにいれ、600Wで1分〜1分30秒、熱します
その間に油を熱しておきます
- 4
火傷に注意してレンジからニンニクを取り出し、油で揚げていきます
2〜3分、全体的にいい感じの色になるまで揚げます
- 5
(目安としては、切れ込みが少し開いて、開いた部分が茶色くなっていたらOK)
油からニンニクを取り出します
- 6
軽く塩を振って
完成!!!!!!!!
- 7
完成した素敵なお料理は是非
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投稿みてますありがとうございます^^
コツ・ポイント
ニンニクにはちゃんと切れ込みを入れて下さい!電子レンジで爆発します(笑)
加熱することでニンニクの匂いがかなり減るので苦手な方も食べれると思います!
大人は2〜3片、子供はその半分が1日の摂取量目安です!おいしいけど食べ過ぎ注意です!!
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