作り方
- 1
材料です。
生姜がなかったので葱姜醤を使いました。チューブの生姜でもOKです。 -
- 2
サバ缶はよく振っておきます。
-
- 3
カレールゥは1かけら割っておきます。
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- 4
深めの耐熱容器に材料を全部(サバ缶・カレールゥ・生姜・水)入れます。
-
- 5
軽くラップをかけ、電子レンジ500wで2分加熱。
いったん取り出しスプーンなどでサバの身をほぐし、さらに1分加熱します。 - 6
よく混ぜて、ご飯にかけて完成です。
-
コツ・ポイント
材料入れてレンチンするだけ♪
3分一気に加熱するとサバが爆発するかもしれないので、途中で身をほぐしたほうがよいです。
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