簡単 めんつゆで作る焼きそば
chouchou15 @cook_40141965
お昼ごはんにとってもいい量。
家にある物で作れる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
いつもソース系が多いので、麺つゆを使って作ってみたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は、一口大に切る。
玉ねぎは、くし切り。
人参は、短冊切り。
ニラは２〜3㌢くらいの幅で切る。 - 2
フライパンに油を入れて、豚肉を入れ色が変わったら、人参と玉ねぎをいれ炒め、塩胡椒で味付け。
- 3
②がある程度火が通ったら、もやしとニラと焼きそばの順に入れ、料理酒を入れ蒸し焼きにする。
- 4
③の後、麺をほぐしてから、麺つゆを加えて汁気がなくなるまで、炒めて、味が薄ければ、塩胡椒で味付け。
- 5
お皿に盛り付け、かつお節と青のりをかけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
とっても簡単に作れて美味しいです。
ただ炒めるだけで作れる。
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