簡単◎豚こま卵

✧狛犬✧
✧狛犬✧ @cook_40062478

簡単◎居酒屋
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材料

2人分
  1. 豚こま 250g
  2. A塩胡椒 少々
  3. A油 大さじ1
  4. 2個
  5. B鶏ガラの素、酒 大さじ1/2
  6. B砂糖オイスター醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚こまに塩胡椒、フライパンに油、7割ほど焼く

  2. 2

    Bの調味料合わす。
    肉に加える。

  3. 3

    溶いた卵を加え、蓋して蒸し焼き

コツ・ポイント

卵を大きく混ぜて炒り卵風にするか、
卵3個〜4個に変えオムレツのようにするか。

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✧狛犬✧
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とにかく簡単で、ずぼらなご飯メモお弁当おかずにしたい
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