料亭風ぶり大根

aazzちゃん
aazzちゃん @cook_40301584

大根が染み染みでズボラでも簡単にできちゃうぶり大根レシピ♪
このレシピの生い立ち
余った大根と鰤を合わせて何か作ろうと思って考案したメニューで作ったら美味しくできちゃった!レシピです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 生姜 3片
  2. 大根 1本
  3. ぶり 4切れ
  4. 1回し
  5. 白だし 50cc
  6. 100cc
  7. しょうゆ 調整しながら
  8. 砂糖 大さじ1〜2
  9. みりん 1回し

作り方

  1. 1

    生姜は細切り、大根を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れ20分煮込む

  3. 3

    鰤と大根に火が通ったら完成。

コツ・ポイント

ズボラでも絶品味に仕上がってしまうカンタンレシピ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

aazzちゃん
aazzちゃん @cook_40301584
に公開
 ♡時短 ♡ヘルシー をテーマにアップしています♪ #22nd料理のレパートリー&腕極めます(・_・*) #自己満
もっと読む

似たレシピ