鶏肉と6種の具だくさん&餅入りの寄せ鍋

BistroMiti @BistroMiti
鶏肉と6種類の野菜系具材&お餅の寄せ鍋。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●煮込みラー麺鍋●鶏肉と白菜&大根の野菜鍋
→レシピID : 20231146
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526
作り方
- 1
□鶏肉、カボチャを一口大に切る。
□キャベツをザク切りに。
□馬鈴薯、大根の皮をとり、半月切りに。
□人参はうす切りに。 - 2
●鍋に出汁を入れ沸かす。
●キャベツを入れる。
●大根、人参、馬鈴薯を入れる。
●カボチャを入れる。
●鶏肉をのせる。 - 3
●キノコをほぐしてのせる。
●フタをして、10分前後煮る。 - 4
●餅を加えて、6分ほどにて、できあがり。
コツ・ポイント
●お鍋の素はお好みのものでどうぞ。
●鍋の状態を見て、煮込み時間を調整してみて下さい。
似たレシピ

鍋の素●鶏肉と海苔&餅の寄せ鍋
お餅に海苔をのせてクルッといただきます。


鶏肉と人参&馬鈴薯&ブロッコリーの寄せ鍋
ブロッコリーのサイズに合わせ、鶏肉・野菜をゴロッとした感じでカットし、煮詰めます。ブロッコリーは時間差で調理します。


鍋の素●鶏肉と白菜の餅うどん寄せ鍋
鶏肉と白菜、キノコ、長ネギ、水菜加えた力うどん鍋です。


たっぷり鶏肉●鶏むね肉1.5倍の寄せ鍋
鶏むね肉を1.5枚使ったお鍋です。底の方には野菜をしっかりと。


バター風味の鶏肉の色々野菜の寄せ鍋うどん
冷蔵庫の野菜や具材をいろいろとりこんだ寄せ鍋です。バターをのせて風味をつけます。


パッと見、きつねうどん●鶏肉の寄せ鍋
ぱっと見、きつねうどん。下には鶏肉やお野菜をしっかり仕込んだ寄せ鍋。


くたくた白菜の寄せ鍋●ねりもの&餃子のせ
白菜を底にしきつめ、いろいろな具材をのせていきます。くたくた&味のしみ込んだ白菜を味わいます。


のせ鍋●鶏&ベーコン&エッグの寄せ鍋
見た目ハムエッグ風の寄せ鍋です。鶏、ベーコン、玉ねぎの味わいがスープを豊かにします。


鍋の素●鶏肉とうどんたっぷりの白菜寄せ鍋
うどんを2玉使った寄せ鍋です。


ぐるっとねりものの寄せ鍋
ねりもの、あげものの具をつかった寄せ鍋です。具材はお好みでいろいろアレンジしてみて下さい。


大根をたくさん使う●鶏肉のおろし寄せ鍋
大根がたくさんあったので、半分を大根おろしにして出汁に合わせてみました。


隠れ力うどんの寄せ鍋☆白菜と鶏肉の野菜鍋
白菜と鶏肉の野菜鍋に、うどんとおもちを入れました。(鶏肉を重ね鍋風に詰め込んでいます)


鶏肉と白菜&ブロッコリーのうどん寄せ鍋
鶏むね肉と白菜、長ネギ、ブロッコリーを加えた、うどん寄せ鍋です。


とり野菜味風♪味噌寄せ鍋☆
寒い夜に、ニンニクの効いたとり野菜味の味噌寄せ鍋ですお好きな具材でどうぞ


ゆで玉子が何個かあれば●鳥の巣風寄せ鍋
ゆで玉子が何個かあれば、鳥の巣風に盛り付けてみます。今回はキノコとがんもどきでチャレンジ。


無理しないおでん風●寄せ鍋
白菜をベースに、今、冷蔵庫にある食材、いろいろな練り物や具材をあわせて煮こんでいきます。


力うどんの寄せ鍋☆鶏肉ときのこの野菜鍋
ボリュームたっぷりのきのこ/ヒラタケをどっかりつかった野菜鍋。うどん、おもちも加えてポカポカでおなかいっぱい!


味付け鶏で寄せ鍋 白菜キムチ 餅チーズ
鶏モモに麺つゆで下味。シンプルな寄せ鍋に後入れで白菜キムチ、餅、チーズです。一人鍋、控えめ量で食べ過ぎ防止^^


鶏肉とかぼちゃぐるりの寄せ鍋
具を中央に置き、かぼちゃをぐるりと鍋の周囲にならべて煮こみます。


豆乳鍋つゆでつくる●鮭切り身の寄せ鍋
大根、人参、鮭でにこむ美味しい鍋汁を目指しました。


まん中ポトフの寄せ鍋☆白菜と豚肉の野菜鍋
まん中にジャガイモ&ソーセージのポトフ具材で味わいにアクセントが生まれました。


寄せ鍋風♡具だくさんスープ
寄せ鍋風の具材と味付けで、具だくさんの満足スープにしました♪♪


15分完結の寄せ鍋&うどん☆五層式鍋
お鍋を最初の一手間で作るには? 作り始めから、できあがりまで15分の速攻お鍋!〆の麺類まで盛り込み済み!つくりおきにも!


具沢山のきんちゃく寄せ鍋♬
好きな具材を入れて煮込むだけ♬失敗なしの簡単レシピ♡冷蔵庫のお片づけにも最適☆


餃子&白菜&根菜の具材少なめの寄せ鍋
白菜と根菜を合わせた野菜に、餃子をのせていっしょにたきこみ、いただきます。


親子玉子とじ鍋●鶏茸豆腐の寄せ鍋の上に!
親子丼のあのトッピングをお鍋で!親子玉子とじ風の寄せ鍋にチャレンジ! お鍋に具のバリエーション・変化が出ました!


簡単♪寄せ鍋☆あっさり鶏ガラ醤油だし
好きな具材を入れて煮込む鶏ガラ醤油の寄せ鍋☆あっさりそのままで。ポン酢で食べても良し♪ごまダレ付けるとご飯もいけます◯


素朴・寄せ鍋●ぐるりキノコの鶏きのこ鍋
普通の寄せ鍋に多めのキノコをぐるりと並べてみたお鍋です。鶏とキノコの味わいと食材のアレンジメントをお楽しみ下さい。


鶏肉とくたくたブロッコリーの寄せ鍋
お鍋の一番上にブロッコリーをのせ、フタをして蒸し上げる感じで火を通します。色がかわりにくいです。


美味しい♡我が家の基本の寄せ鍋の出汁つゆ
お鍋は色々な具材が入るので、ヘルシーで暖まり飽きない優れた料理だと思います。お客様にも評判良い我が家の基本のお汁です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20694906