作り方
- 1
豚バラ肉・ニラを4cm幅にカットする。
- 2
豚バラ肉に◇を揉みこんで15分置いておく。
- 3
片栗粉をまぶす。
- 4
170度の油でカラッと揚げる。
- 5
揚げている間にボールに★を混ぜ合わせる。
- 6
【5】のボールにニラ・揚げたての豚唐揚げを入れて混ぜ合わせる。
- 7
黒コショウを入れて混ぜ合わせる。
- 8
器に盛り付けて白ごまを散らす。
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