焼きたけのこ

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

熱々をかぶりつく♪ホクホクサクサク香りも最高、旬の筍
このレシピの生い立ち
春はたけのこ♪

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材料

  1. 朝掘り新鮮小さめたけのこ 数個
  2. しょうゆ、塩等 適量

作り方

  1. 1

    たけのこはよく洗って
    2~3枚皮を剥く
    根元のぶつぶつ硬い部分を包丁で削ぎ落とす

  2. 2

    頭を斜めに切り落とし
    縦に切れ目を入れる
    (茹でる時と同じです)

  3. 3

    そのまま魚焼きグリルで20~30分程焼く

  4. 4

    切れ目を入れたところから半分に切り皿に盛る

  5. 5

    手で皮を剥いて
    しょうゆ、塩等で頂く

  6. 6

    人気検索トップ10に入りました
    ありがとうございます♪

  7. 7

    つくれぽありがとうございます♪

  8. 8

    今年もほくほく♪2023.4/9

コツ・ポイント

根元を竹串で刺しスッと通ればOKです。

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レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆800万回突破!2024/11/25☆850万回突破!2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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