作り方
- 1
たけのこはよく洗って
2~3枚皮を剥く
根元のぶつぶつ硬い部分を包丁で削ぎ落とす - 2
頭を斜めに切り落とし
縦に切れ目を入れる
(茹でる時と同じです) - 3
そのまま魚焼きグリルで20~30分程焼く
- 4
切れ目を入れたところから半分に切り皿に盛る
- 5
手で皮を剥いて
しょうゆ、塩等で頂く - 6
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ありがとうございます♪ - 7
つくれぽありがとうございます♪
- 8
今年もほくほく♪2023.4/9
コツ・ポイント
根元を竹串で刺しスッと通ればOKです。
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