簡単うちのアヒージョ★
おかか88 @cook_40308592
切って入れて煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に美味しく食べたくて。
切ってまとめて入れてほっとけば出来るようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を一口大に切ります。
- 2
むきエビ以外の材料を全て小さめのフライパンに入れて、中火でグツグツいうまで火にかける。
-
- 3
グツグツしてきたら弱火にして砂肝に火が入り、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。（5〜10分程度。）
- 4
むきエビを入れて、エビに火が入るまで煮る。（2〜3分程度）
-
- 5
エビに火が入ったら出来上がり！
コツ・ポイント
味付けは濃いめにした方が美味しいですよ！
残ったオイルはバケットにつけたり、パスタソースにしたり、ニンニクオイルとして使ったり出来ます♪
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