作り方
- 1
主な材料です。
- 2
豚肉は1cm角のサイコロ状。長ネギの白い部分は斜め切り。青い部分は小口切り
- 3
フライパン中火。ごま油小さじ1。塩胡椒で豚肉に火を通す。
- 4
ネギを全部投入する。
- 5
ネギがシンナリするまで炒める。
- 6
火を止めて、マヨネーズを和える。良く混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
塩胡椒はしっかりと。
長ネギの青い部分を有効活用できます。
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