ネギマヨ。

青ゾウ
青ゾウ @cook_40022807

ネギって、もらうとき重なるのよね・・・
このレシピの生い立ち
ワタシのマヨラーと相方の辛いものスキを合わせると・・・

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材料

  1. ネギ(白いところ) 2本くらい
  2. マヨネーズ 大2~3
  3. 豆板醤 小さじ半~1

作り方

  1. 1

    ネギを切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れて、レンジで2~3分チン!

  3. 3

    熱いうちにマヨと豆板醤をまぜまぜ・・

    完成!!

  4. 4

    塩コショウして焼いた鶏肉にのせてみた。

  5. 5

    ミソラーメンにのせてみた。なぜか、アノ味がした・・・

コツ・ポイント

ネギの大きさにもよると思いますが、お好きな分量をまぜまぜしてください。
(参考までに、分量のせました)

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レシピ作者

青ゾウ
青ゾウ @cook_40022807
に公開
ホームベーカリーを購入後、すっかり料理に目覚めた私・・・オリジナルはできませんが、猿真似でがんばるゾっと。
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