みょうがとねぎの塩ゴマだれ-レシピのメイン写真

みょうがとねぎの塩ゴマだれ

クックYACNTQ☆
クックYACNTQ☆ @cook_40333046

お肉料理や魚料理、そうめん、冷奴などにも活用できます!
常備薬味として重宝します。
このレシピの生い立ち
娘のアレルギーが多く、洋風のソースがほとんど使えないため、アレンジしました。

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材料

  1. みょうが 2こ
  2. 白ネギ 1/2本
  3. 小ネギ 1/2本
  4. 生姜 お好みで
  5. にんにくチューブ お好みで
  6. ごま 大さじ4
  7. 小さじ2
  8. 黒胡椒 少々
  9. 醤油 小さじ1
  10. 七味 お好みで

作り方

  1. 1

    材料をみじん切りにして、調味料と混ぜ合わせる。

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