犬ご飯 / 砂肝と野菜の和風スープ
手作りご飯ココグルメ @cook_40296519
昆布とかつおのW出汁が食欲をそそる、砂肝と野菜の和風スープをご紹介します。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで栄養たっぷりな砂肝と
色とりどりの野菜をお出汁で煮た逸品。余ったお出汁は、飼い主様のお味噌汁などお料理にも◎
寒い日に心も体も温まる和風スープを楽しんでいただけると嬉しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこちら。
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- 2
大きめの鍋に水1000mlと昆布出汁を入れ1時間放置し、弱火にかけ、沸騰直前になったら昆布を引き出し火を止める。
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- 3
2で取った昆布出汁に鰹節を入れ、2分放置したらザルにキッチンペーパーを敷いて、出汁をこす。
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- 4
大根は皮を剥いて、1cmの角切りに。
ミニトマトはヘタを取ったら4等分に切る。 -
- 5
鍋に出汁250ccと一緒に大根とトマトを入れたら蓋をして、弱火で10分火にかける。
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- 6
10分煮たら、一口大に切った砂肝を入れ再度沸騰させる。蓋を閉めて、火を止めて10分放置する。
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- 7
いつもの3割減らしたココグルメの上に、トッピング食材を減らした分だけトッピング。
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- 8
完成！
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コツ・ポイント
アレンジレシピは総合栄養食のココグルメ80%・アレンジ具材20%程度の割合で食べるのがおすすめです。
アレルギーの子や病気の子、体調を崩しやすい子はかかりつけの獣医師に相談しましょう。
リアクション
レシピ作者
1食60円でプロの手作り犬ご飯を食べれる → https://coco-gourmet.com/welcome/cookpad獣医師監修の手作りドッグフード「ココグルメ」の公式アカウントです。総合栄養食基準に準拠したココグルメをより美味しく・楽しく食べてもらうためのアレンジレシピを紹介しています。手作りご飯派の飼い主様もぜひ一度お試しください♪
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