男のえのき天ぷら

豆苗の香ばしさとエノキタケの甘さが絶妙♪我が家でかき揚げはいつもこれです。玉ねぎが苦手な方、いかがですか？

桜えび入りの衣が香ばしい☆

えのきの食感がクセになります。味付けは天つゆでも、塩でもなんでもあいます！

おかず、おやつ、おつまみ兼用の１品です、アーモンドを加えることにより、香ばしさが出ます

大根の葉のシャキ×②と桜えびの香ばしさがgood(^^)d

れんこんをコロコロに切り、歯ごたえと桜エビのこうばしさで味わう一口サイズの天ぷらです。

内臓脂肪に効果的だとされる干しえのきを使って、するめのような歯応えが美味しい天ぷらにしました。

野菜百楽で食べたえのきの天ぷらが忘れられず再現に挑戦！再現出来たかな？

手軽な食材で量増しです♪えのきの歯触りに、竹輪の旨味あり！　丼にもオススメ！

揚げたエノキの香ばしさと紅生姜の風味が爽やかな天ぷらです。余ったら、翌日はフライパンで更に美味しく♪

フライドポテトみたいな美味しさでおかずにもぴったり。お弁当にも。☆19.6.4天ぷら衣の材料を変更しました

衣に塩コショウしてあるので、何もつけなくてもおいしいです。

エノキがコリコリして美味しいですよ～(^^♪

柿も天ぷらになるんですね･･･。自然な甘みが美味しい。。干し柿のような？でもちょっと違う美味しさです。

えのき茸の天ぷらは、甘くて、サクサクしてとってもおいしいです。大根おろしをたっぷり添えてどうぞ。

長崎風天ぷらに、醤油を加えてアレンジしました。桜海老を多めに加えて、香ばしさをアップしています。卵1個分で無駄なしです。

おつまみや、なにか物足りない時にささっと一品♫

歯応えが溜まらない！！サクサクっと。。

マヨネーズの味は一切せず、身を油でコーティングするのでふわふわに仕上がる一品。美味い。

旬の美味しさを是非召し上がって下さいね。きぬかつぎは天ぷらにしても美味しいです♪

エノキも天ぷらにするとトッテモ美味しいんだよ～♬天ぷら液✿これでサックリ揚がるよ(◕‿<)

天麩羅が無性に食べたくなりました。

ビールにぴったり！簡単＆激安＆サクサクです♪

米粉の衣で、ガリっと！おかずに、おつまみに…止まらぬおいしさ♡

ゴマとネギを混ぜ込んで香ばしさアップ！ころもは米粉と酢が入っているのでサクサクです。

ししとうの辛さが天ぷらに合います。

海鮮乾物の桜えびをころもにして、竹の子をてんぷらにしました。サクサクして、桜えびの旨みがプラスされて抜群のおいしさです。

えのき茸はクセが無くどんな料理にも馴染みやすいです。直ぐに揚がるので急なお客様にもパパッと出せます！

簡単で結構短時間で揚げ上がります。あと揚げてる最中えのきが綺麗に広がるので楽しく気分よく料理ができました。

サックサク～カリっと美味しい舞茸天♪おつまみや、晩御飯時のあと１品に♪※手順７～10にコツを追加で記載しました※