一人暮らしʕ·ᴥ·ʔ大根と油揚げの味噌汁

直感台所ʕ·ᴥ·ʔ
直感台所ʕ·ᴥ·ʔ @cook_40305902

#目分量 #材料少なめ
このレシピの生い立ち
大根が食べたくなって作りました。

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材料

一人分
  1. 大根 1/2の1/2くらい?
  2. 油揚げ 1.5枚
  3. 豆腐 小さいパック1丁
  4. 味噌 大さじ1ちょっと多め
  5. 茅乃舎だし 1袋

作り方

  1. 1

    大根は短冊切りに、鍋に水と入れて煮る。
    ※弱火〜中火で10分くらい?

  2. 2

    おだし、味噌を入れ、豆腐、油揚げを入れひと煮立ちさせ完成。

コツ・ポイント

油揚げは水を吸うので、薄く切ってます。

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レシピ作者

直感台所ʕ·ᴥ·ʔ
直感台所ʕ·ᴥ·ʔ @cook_40305902
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#料理初心者 #一人暮らし→二人暮らし #材料少なめ #目分量
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