我が家の鶏肉の照り焼き

♡mana
♡mana @cook_40070376

我が家の定番の味付け。
レシピ備忘録。
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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 醤油・みりん・酒 各大1~2
  3. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を皮目から焼きはじめる。塩胡椒をし、中火~強火でカリっとさせる。

  2. 2

    裏返したら火を弱め、じっくり火が通るまで焼く。

  3. 3

    調味料を加え、少し火を強める。

  4. 4

    お肉に絡まったら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料はすべて同量で

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レシピ作者

♡mana
♡mana @cook_40070376
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私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください!
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