新玉ねぎの焼き浸し

レコペップ @cook_40038674
春の一瞬のお楽しみ、新玉ねぎが
美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大好きで、春だけのお楽しみを美味しく食べたくて。。。
サッと焼いてタレに漬け込み冷やして
シャキシャキ、ジュワッとした美味しさをお試しください!
作り方
- 1
新玉ねぎは薄皮を剥き、好みの厚さに切る
- 2
タレを合わせる
この、つゆの素でやりました。
- 3
フライパンにオリーブオイルし、焼き色が付くまで焼く
- 4
タレの中に新玉ねぎを入れ、冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
新玉ねぎのシャキシャキも残したいので、あまり焼き過ぎずで、、、
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