春菊と豚こま肉のナムル風炒め

春菊や入れたい食材を食べやすいサイズにカットする。今回はえのきとエリンギを入れました。

熱したフライパンにごま油を入れ、豚こま肉を中火で炒める。

火が通ったら春菊以外の食材を入れて炒める。

ナムルのシーズニング一袋を入れて、更に炒め、馴染ませる。

春菊を入れてしなっとするまで炒めたら、ブラックペッパーと塩で味を整えてる。

片栗粉でとろみをつけても美味しいです。