暑い日に！さといも&ギリシャ風ソース
WoodsBunny @cook_40306349
ヨーグルトを使用したギリシャ風ソース。暑い日でも食べやすいです。美容に良いお料理で下に効能を書いています♪
このレシピの生い立ち
ギリシャ料理を食べに行って、暑い日に良いなと思い作るように。
ソースは鶏肉などにも合うのでおすすめです！
▶︎里芋、ヨーグルトやオリーブオイル、ナッツなど美容に◎
▶︎里芋
ビタミンBが豊富。お通じ改善。血行・体温保持で冷えにも◎
アプリでひらく作り方
- 1
さといもを蒸す、レンチンなどで火入れして皮を剥く。冷やしておくと良い。
茹でこぼしは栄養流出によりNG。
- 2
ソースの材料を全部混ぜてソースを作る。
- 3
さといもにかけて完成。
コツ・ポイント
◆ナッツは細かく砕いておくと馴染みやすいです。
◆カレー粉はたっぷりと。
◆ガーリック多めが私は好き✨
効能
▶︎里芋＋ヨーグルトで腸内環境アップ！
▶︎里芋はコラーゲンが多いのでエアコンなどで乾燥しがちなお肌に。
リアクション
レシピ作者
もともとお料理があまり好きではなくて、得意ではなかった私が、結婚を機に少しずつ成長しました。今ではお料理が大好きです。そんな私と同じような方に、「お料理って頑張らなくてもいいんだ」と思ってもらえたら嬉しいです。献立を考えるのが大変だと感じる方に。手を抜きたい、でも美味しいものが作りたいという方に。フォローやつくれぽをいただけるとすごく嬉しいです、ありがとうございます！
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