ははつゆとごま油で筍と牛肉炒め

ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957

一味違ったたけのこレシピです。ごま油とははつゆとにんにくで美味しい味になります。お弁当やおつまみにもいいです!
このレシピの生い立ち
たくさんの筍をいただいたので、ちょっと違う味にしようとためしてみたら、とても美味しい味になりました^_^

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材料

4人分
  1. ごま 大さじ3
  2. にんにく 1片
  3. 筍 大  2個
  4. 牛肉 300g
  5. さとう(粗糖) 大さじ1
  6. はつ 大さじ5

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し,にんにく一片入れる。

  2. 2

    ①のフライパンに筍を入れてサッと炒める。

  3. 3

    ②のフライパンに牛肉を入れて、火がとおるまでよく炒める。

  4. 4

    さとう少しととははつゆを入れてよく炒めて完成。

  5. 5

    ごま油とははつゆ

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レシピ作者

ははつゆ
ははつゆ @cook_40128957
に公開
ははつゆは、厳選した材料をバランスよく配合した化学調味料無添加合わせ調味料です。日本のかつおだし文化を大切にしたい思いから誕生しました。かつおだしとははつゆ1本でワンランク上のお料理が作れます。体に優しく本格的な料理が楽しめるははつゆを使って簡単お料理をアップしていきます。
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