箸が止まらない☆豚肉のネギ塩炒め

tsumu41
tsumu41 @cook_40296881

さっぱりとスタミナ飯♪すぐ出来る簡単料理!
このレシピの生い立ち
さっぱりとしているけどガッツリと食べたいリクエストに応えて作りました^ ^

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材料

2人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 豚ロース 200g
  3. 小さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. レモン 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 粗びき黒こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉を3センチに切る

  2. 2

    長ネギをななめ薄切りにして、塩、ごま油、レモン汁と絡めて3分置く

  3. 3

    豚肉を炒め、肉の色が変わったら酒をいれ1分いため、長ネギを加えてさっと炒める

  4. 4

    黒胡椒をかけたら完成✨

コツ・ポイント

3分のツケ時間が大切✨

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レシピ作者

tsumu41
tsumu41 @cook_40296881
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コロナ下で料理が趣味になりました♪みなさまのつくレポが心のささえです!ありがとうございます(*^▽^*)
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