作り方
- 1
ささみのスジを取る。
- 2
ささみを皿に移し、塩と料理酒を入れラップをかけてレンジで3分程加熱する。
- 3
もやしを洗い、皿に入れてラップをかけてレンジで1分加熱する。
- 4
裂いたささみともやしを皿に移して、鶏ガラスープの素、砂糖、ポン酢、白いりごま、ごま油、塩こしょうを入れ、混ぜる。
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