超簡単！新玉ねぎとコーンのふわふわ揚げ
ラコミダ @cook_40333994
コーンの甘さと玉ねぎの甘さ×フワフワ食感が美味しい！中身は豆腐とはんぺんなのでとってもヘルシー！
このレシピの生い立ち
築地で食べたコーン揚げを想像して作ったレシピ！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを1センチ角に切る。
- 2
ボールに材料を全て入れる。
- 3
手ではんぺんと豆腐をよく潰しながら混ぜる
- 4
塩ひとつまみ入れ、味を整える。
- 5
小判型に形を整え、180度でキツネ色になるまで揚げる！
☆完全☆
コツ・ポイント
玉ねぎを1センチ角(少し大きめ)に切ることで、揚げても玉ねぎの食感を楽しめます！
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