簡単!厚揚げの生姜焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

お財布おたすけ。たれを加えてさっと炒めるだけ。
このレシピの生い立ち
菱田屋さんの豚生姜焼きを厚揚げで。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 150g
  2. 玉葱 1/2個
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ2
  5. しょうが(チューブ) 2cm
  6. にんにく(チューブ) 5cm

作り方

  1. 1

    厚揚げにお湯を掛けて油抜きし小さく切る。
    玉葱は皮を剥いて薄切り。

  2. 2

    フライパンに油少々で玉葱を軽く炒める。

  3. 3

    厚揚げを加えて蓋をして中火で2分温める。
    Aを混ぜてたれを作る。

  4. 4

    たれを加えてからめる。

コツ・ポイント

厚揚げの切り方はお好みで。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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