簡単!たけのこの唐揚げ 白だし風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

天ぷらも美味しいですが唐揚げもオススメです。

このレシピの生い立ち
白だしに漬けたたけのこを唐揚げにしました。

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材料

2人分
  1. たけのこ 50g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 白だし 小さじ1
  4. 鰹節 少量

作り方

  1. 1

    たけのこに白だし、鰹節を和える。

  2. 2

    片栗粉を付ける。

  3. 3

    170度の油で2分ほど揚げる。

コツ・ポイント

天ぷらは ID:18417970
たけのこのアク抜き&水煮は ID:18379944

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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