白だし唐揚げ

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

我が家の定番の唐揚げです

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材料

4人分
  1. 鶏もも 2枚(500g)
  2. A 白だし 大さじ6
  3. A にんにく(チューブ) 小さじ1
  4. A 生姜(チューブ) 小さじ1
  5. A レモン果汁 少々
  6. 片栗粉 大さじ4
  7. 小麦粉 大さじ2
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    一口大に切った肉をAと混ぜ合わせて30分以上おく

  2. 2

    片栗粉と薄力粉を加えて混ぜ、170~180℃の揚げ油で5分程揚げる。

コツ・ポイント

ヤマキの白だしを使用してます

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レシピ作者

マリンスター
マリンスター @cook_102593065
に公開
色々なレシピを参考に、我が家流にアレンジして、簡単に美味しく出来るレシピです🎶
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